香川から買ってきたさぬきうどんをゆでてみました。 せっかくだからおいしく食べたくって いつもならてきとうにゆでるけど、 今日は時間をきっちり計ってぐつぐつゆでる。 香川で見たうどんと同じように 少し透き通ってて強そうな麺。 これはいいかんじかも…

明太子を頂いたのでやっとこさ米を炊く気になりましたよ。 中途半端な明太子で米はあまり進みませんでした。 おいしい明太子だったら明太子スパゲッティちゃんでも作るのにな。

デパ地下のお惣菜を買いあさって みんなでどやどや食べるという夢の企画 デパパーも今日で６回目ですよ。 そして今年初のデパパー。おめでたい。 今日はデパ地下のお惣菜を使ってすき焼き。 100gあたり何百円っていう高いお肉*1を使用。 さすがいいお値段す…

京都のおばの家に行ってばんごはんをいただいた。 鳥の水炊きにするしね、って言って机の真ん中のコンロに 火を付けて土鍋をグツグツいわせた。 鍋を見つめながら 「水炊きって初めてだわ〜」って思った。 いやしかし。 初めてじゃないに決まってるだろう？…

○焼き魚(アジの開き) ○大根とハムのサラダ ○麩とキャベツと昆布のみそ汁 ○エビの煮物 ○おせち残り黒豆とかタケノコ煮物、たつくり、ふき…… 何となく皆食欲がなくって(食べ過ぎ)割と少なめ晩ごはん。

うちのおせち。 重箱おせちは食べたことがなくって、 いつもこんな風に１人分をお皿に乗せてる。 おかずが多いから乗り切らなくって これも数の子、くわい、くりきんとん、わらび、ばいがいとか 何かイロイロ乗り切ってない。 お雑煮はあずき雑煮。 あんこの…

今日のよるごはん ■ふろふきだいこん…大根の上に乗ってるのは味噌かと思ってたら 肉のあんかけになってた。 ■茶碗蒸し…あたしが作った。 中の具のエビは市場で買ったもの。 ■エビの刺身…茶碗蒸しの残り。 ■蟹の炊き込みご飯…市場で買って来た蟹らしい。 ご飯…

よるごはん ○カキフライ ○焼き鮭 ○あごの天ぷら…あごはトビウオのこと。 天ぷらは衣つけてあげる天ぷらのことじゃなくて 練り物のてんぷらのこと。 父が姉と作って冷凍しておいたものなんだそう。 何でも作るなぁ。。 ○ポテトサラダ ○りんご、キウィ…キウィ…

家に到着したのは夜の７時くらいだったのでそのまま夕食。 今夜は蟹鍋。 別にあたしの久々の帰省を蟹で祝っているわけではなく、 冬に蟹鍋をするのはうちでは珍しくない事。 蟹はその辺のスーパーでワゴンとかに生きたまま盛られて 割と手頃な値段で買う事が…

写真はaobaba料理ケーキ隊長が作ってくれたカレー。 盛りつけはあたしも手伝った。ふふー。 飲み物は春夏限定で出してた「うめスカッシュ」。 これが、すっごくおいしい。梅の茶色とサイダーの透明とのグラデーションも さわやかでキレイで、すごくすきだわ。

梨のお裾分けの為、京都のおばの家に伺った。 ついでに晩ご飯を一緒にいただいた。

友人と友人の会社の先輩とおうちごはん。 etw(http://www.etw.jp/)*1のハンバーガーをテイクアウト。 おごってもらってしまった、ありがとう、すみません。 etwのバーガーには鳥の焼き印がおしてあって 見る度にうらやましくなってしまう。 ふつうのぱんでも…

昨日焼いた「オリーブ香るじゃがいもぱん」で 今日は朝ごはん。 バターの変わりにオリーブオイルを入れ、 ぱんの生地で、マヨネーズとクレイジーソルトで味付けしたマッシュポテトを 包み込みました。 食べる前にトースターでじっくりこんがり焼くと 中のじ…

今朝の朝ごはんは豆乳フレンチトースト。 月曜に焼いた失敗ぱんを使用。 硬めに焼き上がってしまったぱんなので 豆乳に浸す時間を長目にしたんだけど それでも足りなかった様。 ふわふわのフレンチトーストにはなりませんでした。 うーーん。。。

ここ１年で六花亭のバターサンドを４回程頂いた。 こんなにもバターサンドを食べた１年って今までにない。 今日もまたいただいた。 お土産にもらったけど食べられへんから、と言われた。 ついでにヤクルトももらった。 ヤクルトとバターサンド。 変なキャン…

昨日購入した進々堂の食ぱんで朝ごはん。 ねこのクッキー型でくり抜いてトースト。 いや〜かわいい〜ねこちゃんかわい過ぎて食べらんない！！ とかいう乙女ごころは持ち合わせてないので 普通にバクバク食べましたが、 やっぱり、ちょいと手を加えるだけで、…

草星さんの向かいのお店、AGURAで木のプレートを２枚購入。 ケーキをのせても良さそうだし、サラダやごはんも合いそう。 ぱんも。 お皿として使わなくても小物を置くプレートとしてもかわいい。

器屋・草星さんへはほんとうに久々にお伺い。 最後に行ったのが一体いつなのか時自分でも分からないくらいなのに 草星のお姉さんはあたしを見た瞬間に「お久しぶりですー！」って ニコニコして下さって本当に嬉しかった。 ちゃんと顔を覚えてて下さってて．…

やっとやっとミキサーを買う事ができた。 ミックスジュースがだいすきで 「ミキサー、欲しい欲しい、買おう買おう」と ずっとずっと思っていたのだけど なかなか「コレ！」というカワイイ子に出会えなかった。 もういい加減に迷ってないで買ってしまおう！ …