2006-02-16 チョコくるみぱん 自分ぱん 昨日と同じぱん。 計量カップで強力粉を量ってたのをキッチンばかりに変えたせいか 同じ「200g」でもどうも生地がまとまりにくい。 イーストを変えたせいかも知れないし。何が原因か分からない。 何だかでこぼこな、クッキーのようなぱんになりましたよ。 カレンダーと映したくなったので 背伸びをしながら撮影した本日の写真。