相変わらずぱんを毎日のように焼いておりますけども。何だか最近はあまりいい感じに焼けなくて、口に入れるたびにちょっとご機嫌がよろしくないカンジ。寒くなってきて、醗酵しにくくなったのが原因かなーて思ってるんだけど、実際はどうなのか、分からない…
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