写真のぱんは今日買ったぱんじゃなくって 自分で焼いたぱん。 生地の中にマッシュ南瓜を入れました。 いつもはバター10gでぱんを作るんだけど 今日は20gで。 いつもよりふわっとしたぱんになって満足。

お気に入りのパン屋さんへ行った。 今日買ったのは 「レーズンとナッツをラム酒につけこんで オレンジのリキュールも加えてどうとかこうとかで お菓子のような味わいのぱん」っていうぱん。 名前を忘れた。 ぱん屋でぱんを買ったら名前をちゃんと覚えとこう…